مرحبا معكم دكتور بيرج اجيب اليوم عن ذلك السؤال هل ممكن تناول الشوفان فحمية الكيتو و هل يوقف حرق الدهون هنالك نوعان من الشوفان الاول الشوفان المقطع او الشوفان الايرلندي و هو شوفان غير معالج الثاني الشوفان سريع
التحضير و يحتوى عادة علي كمية كبار من السكر او السكر البنى اذا نظرنا الي المؤشر الجلايسيمى للشوفان المقطع سنجد انه 55 ليس مرتفعا للغاية و لا منخفضا للغاية و لكنة مرتفع قليلا بالنسبة لحمية الكيتو و ذلك يعنى انه سيتحول الي
سكر بكيفية ما اما شوفان سريع التحضير فمؤشرة 83 و ذلك قبل اضافة السكر الية و ذلك يعنى انه سيتحول سريعا الي سكر لانة خضع لمعالجة اكبر كلما زاد المؤشر الجلايسيمى كان الاكل اسود فيما يتعلق و ينتاصل و زنة اذا اياكم و تناول
الشوفان سريع التحضير و لا تشتروا العبوات التي تحتوى علي سكر مضاف فهى ضارة بالصحة اما بخصوص العناصر الغذائية فالشوفان فهو يحتوى علي كمية صغار منها و لا اقول انه خالى تماما منها فهو يحتوى علي بيتا جلوكان و هو
مفيد فضبط الكوليسترول اذا كنتم تحاولون انقاص الوزن و تتبعون حمية الكيتو مع تقليل الكربوهيدرات فلا انصحكم بتناول الشوفان لانها سيبطئ تقدمكم فانقاذ الوزن اما اذا كنتم لا تحاولون انقاذ الوزن فلا باس بتناولة و لكن احرصة
علي تناول الشوفان المقطع اعلم انه يحتاج الي و قت اطول تحضيرة و لكنة اروع للصحة من النوع الاخر سريع التحضير كانت هذة اجابتى اذا عجبتكم المقاطع فاضغطوا علي زر الاشتراك و سابقيكم علي اطلاع بالمقاطع القادمة شكرا لكم
بقيه الفيديو فالرابط التالي :
