مرحبا ساحدثكم اليوم عن موضوع رائع ومهم انه الزنك يعد الزنك معدن ضروري جدا للجسم
لذلك ساتكلم عنه في
سلسله من ثلاثه اجزاء اول ما ينبغي معرفته هو ان ملياري شخص حول العالم مصابون
بنقص الزنك هذا غير منطقي
عدد المصابين بنقص الزنك كبير جدا واعتقد ان العدد اكبر من هذا ان اخذنا بالحسبان
حالات النقص عديمه الاعراض
حين ابدا بالشرح ستتوضح الامور لكم ان اجسامنا لا تخزن الزنك لذا علينا تناوله باستمرار
وهو احد المعادن النادره
اي اننا نحتاج بكميات اصغر من تلك التي نحتاج بها عناصر اخرى كالبوتاسيوم لكنه يبقى
ضروريا ما الذي يقوم به الزنك
يعد الزنك عاملا المساعده لما يزيد على 1000 انزيم فما حدوث العديد من التفاعلات الكيميائيه
على المستوى الخلوي
تتحول الحمض النووي الصبغي الى الحمض النووي الريبوزي في عمليه تشبه تحول المخطط الى نسخه
عن المخطط
الاصلي نحتاج الزنك كما ان الزنك يلعب دوره في النسخ الوراثي والترجمه الوراثيه وبناء البروتينات
تعد الانزيمات مسؤوله
عن القيام بالعمل في الجسم لذا فهي تتطلب وجود معادن معينه لتؤدي وظيفتها 10% من
مجموع البروتينات البشريه
ترتبط بالزنك انه عنصر غذائي هام للغايه ويعد نقص الزنك الاكثر انتشارا في المحاصيل ساقرا
لكم شيئا الان النقص
في التربه يمكن لنقص المغذيات الدقيقه الضروريه لنمو النبات ان يخفض من غلات المحاصيل خلال
العقد الماضي
تم التاكد من نقص المغذيات الدقيقه في التربه وعلى راسها الزنك ليليه البورون وموليبدنوم بدرجه
اقل ينتشر فقر
التربه بالزنج في اسيا النقص في العلف والطعام اذ يعد نقص الزنك الاكثر انتشارا في
الغذاء البشري يمكن لنقص
الزنك ان يسبب اضطرابات للشخص مثل تاخر النمو عند الاطفال يقدر ان ثلث سكان العالم
معرضون للاصابه بنقص
الزنك انه خامس اهم عامل خطر مسبب للامراض في البلدان الناميه
بقية الفيديو فى الرابط الاتى :
