يعتقد الناس ان عليهم زياده تناولهم للبروتين لبناء عضلاتهم لان العضلات يتكون من البروتين صحيح
لكن هذه الطريقه لا تنجح دائما في الحقيقه هناك التباس حول هذا الامر بعض الناس
الذين يزيدون تناولهم للبروتين قد يعانون من نقص فردي في الاحماض الامينيه سواء كنتم تحاولون
تجنب خساره العضلات نتيجه التقدم في السن ضمور اللحم او زياده كتله عضلاتهم وساخبركم بعوامل
اخرى تلعب دور مهم لكن ليس لها علاقه مباشره بتناول البروتين
على الرغم من الحاجه لتناول كميه كافيه منه لبناء العضلات نحن نحتاج لكميه كافيه من
الاحماض الامينيه ان بحثتم عن مقدار الحد الادنى من البروتين الذي يحتاجه الشخص فستجدون الكثير
من المعلومات المتعارضه لكن الاجماع العام يشير الى احتياج الفرد ل 0.8 غ لمقابل كل
كغ من وزن الجسم دون الدهون وليس مقابل وزن الجسم الكلي لنقل مثلا ان وزن
شخص ما هو 180 كلغ ولديه الكثير من الدهون الزائده هذا لا يعني ان عليه
زياده تناول للبروتين بافراط
لابد من حساب كميه البروتين بالاعتماد على كتله الجسم دون الدهون ان تناول 0.8 غ
مقابل كل كيلو جرام من كتله الجسم دون الدهون هو الحد الادنى وهذا قد يعني
وسطيا تناول 50غ تقريبا من البروتين في اليوم حين اقول كلمه بروتين
فانا اقصد البروتين الموجود في الطعام فعلى سبيل المثال ان تناولتم شريحه استيك تزن 100
غ فانها تحتوي على ما يقارب ال 26 غ من البروتين فقط اذا ما اقصده
هو كميه البروتين الموجوده في الطعام وليس وزن الطعام بحد ذاته
يتراوح الحد الوسطى لتناول البروتين بين 1.2 و 1.7 غ مقابل كل كغ من وزن
الجسم دون الدهون اما الحد الاعلى فهو 2 غ تقريبا مقابل كل كغ من وزن
الجسم دون الدهون
بقية الفيديو فى الرابط الاتى :
