اليكم النوع الافضل من الكربوهيدرات الذي يساعد على خفض الكوليسترول في بعض الاحيان لا يعد
ارتفاع الكوليسترول مشكله وخصوصا عند اتباع حميه الكيتو نظرا لكثره الكوليسترول الذي يتحرر من الخلايا
الدهنيه ولكن عند ارتفاع النوع
المرضي من الكوليسترول السيء LDL وهو البروتين الدهني منخفض الكثافه او عند ارتفاع مستويات الكوليسترول
بشكل عام فما هي الطريقه الطبيعيه لخفضه هناك طعام معين يساعد في ذلك ولكن قبل
ان اخبركم به دعوني امنحكم خلفيه بسيطه عن الموضوع بدايه تصنع اجسامناالكوليسترول
بكميات تفوق ما نتناوله ان الوضع الامثل للتخلص من فائض الكولسترول يحدث عبر القنوات الصفراويه
ومساعده الاملاح الصفراويه تساعد الاملاح الصفراويه على تكسير الدهون وتليين القولون لذا فان قله العصاره
تسبب الامساك اما الامساك فقد يعيق تصريف فائض الكوليسترول تنتج الكبد العصاره التي تختزن في
المراره
تتحد العصاره بالكوليسترول وهو ما يساعد في طلحه من الجسم وطرح السموم ايضا صوره نوعان
عصاره اوليه وعصاره ثانويه يتم انتاج العصاره الاوليه من الكبد اما العصاره الثانويه فتنتجها البكتيريا
الحميده في الامعاء الغليظه ولكن انتاج كليهما يتم بتنسيق عالي مثال عند تراجع انتاج العصاره
في القولون يزيد انتاجها في الكبد وعند تراجع انتاجها في الكبد يزيد انتاجها في القولون
نظرا للتواصل بينهما
وهنا يكمن السؤال ما هي الكربوهيدرات التي تساعد في خفض الكوليسترول في الكربوهيدرات في الاساس
تزيد نسبه الكوليسترول فالسكر مثلا لا يسبب زيادته فحسب بل ارتفاع الكوليسترول السيء LDL بالتحديد
وارتفاع الدهون الثلاثيه والكربوهيدرات ثلاثه انواع السكريات والنشويات والالياف فالالياف في الاصل كربوهيدرات والالياف هي
الطعام الذي يساعد على خفض الكوليسترول
ولكن ليست الالياف في نخاله القمح او نخاله الشوفان او بذور القطونه او بكتين التفاح
فهذه الانواع من الالياف يكاد لا يكون لها اي دور في خفض الكوليسترول
بقية الفيديو فى الرابط الاتى :
