تحذير قد تتوقفون عن تناول الخبز الى الابد بعد مشاهده هذا الفيديو اعلم ان مجرد
التلميح بفكره التوقف عن اكل الخبز قد يسبب الكثير من الغضب والاستياء والنكران وغير ذلك
ولكني اتحداكم ان تشاهدوا هذا الفيديو لان هناك سؤال مهم لماذا يحب الناس الخبز حبا
جما ؟ اعني ما السجن الذي يجعل الناس يحبني الخبز كل هذا الحب ؟ ساخبركم
به بعد قليل هناك دعوه متزايده تدفع كل سكان الارض الى تناول الحبوب ونحن بالفعل
نتناول الكثير من الحبوب اعرفكم
بمصطلح جديد وهو غسل الدماغ بشان الصحه وهو مصطلح يشير الى ادعاء اشياء غير صحيحه
بشان الاطعمه يدعون ان الحبوب طبيعيه ومتكامله وانها جزء من النظام الغذائي الصحي كانها غنيه
بالالياف وهي ليست غنيه بها مثل الاطعمه الاخرى وانها غنيه بالفيتامينات والمعادن ولن اتحدث عن
حمض الفيتيك المضاد للتغذيه الذي يمنع امتصاص المعادن وانها
مفيده لصحه القلب وانها تساعد على حرق دهون البطن والمشكله ان معظم هذه الدراسات هي
مجرد استطلاعات واستبيانات وهي ليست تجارب سريريه تتضمن دواء وهمي تخضع لمراجعه الاقران حتى وان
كانت كذلك فهي مموله من الشركات يشجعوننا دائما على تناول ما بين 6 و 11
حصه من الحبوب على انها الجزء الاساسي من النظام الغذائي نصفها
من الحبوب الكامله والنصف الاخر من الحبوب والمعالجه وهذه كميه كبيره من الكربوهيدرات في النظام
الغذائي اتحدث اليوم عن جانب واحد فقط من جوانب الخبز لن اتطرق الى انه يتحول
الى سكر ويسبب زياده الوزن بل اركز على شيء واحد فقط يسمى الغلوتين فما هو
الغلوتين ؟ الغلوتين هو البروتين الموجود في كثير من الحبوب (البذور) وفي القمح بالاخص والغلوتين
يشير الى عده بروتينات ضمن هذه الفئه واحد تلك البروتينات
بقية الفيديو فى الرابط الاتى :
