ما افضل طعام يحسن وظائف الدماغ اكتبوا الاجابه في التعليقات هناك العديد من الاطعمه المفيده
للدماغ ولكن بعضها افضل من الاخرى بناء على العناصر الموجوده فيها اتحدث اليوم عن
المغذيات الاساسيه التي تعزز صحه الدماغ والاطعمه التي تحتوي عليها اكثر من غيرها
بالحديث عن الدماغ اود التركيز على تحسين الوظائف الادراكيه واودي التركيز على تحسين
الانتباه والادراك والذاكره والقدره على التعلم واعمال العقل والتخطيط وحل المشاكل واتخاذ
القرارات وتنفيذ المهام المتعدده هناك ارتباط قوي بين الطعام ووظائف الدماغ وفضلا عن
العناصر الغذائيه فان الطاقه التي يتغذى عليها الدماغ هي العنصر الاهم هل يتغذى الدماغ على
الجلوكوز ام الكيتونات ساوضح هذا بالتفصيل لتغذيه الدماغ على الجلوكوز تبعات كبيره ولا
توجد اي تبعات عندما يتغذى الجسم على الكيتونات بل تتحسن استجابه الدماغ كثيرا عندما
يتغذى على الكيتونات اول عنصر اتحدث عنه هو فيتامين ب 1 الثيامين ما وظيفته فيما
يتعلق
بالدماغ هو فيتامين ضروري ومساعد انزيمي في عمليه انتاج الطاقه واقصد الايدنوسين ثلاثي
الفوسفات الموجود في المتقدرات وهي منظومه انتاج الطاقه في الجسم فيتامين ب 1 ضروري
للدماغ وعند نقص فيتامين ب 1 يتعذر على الخلايا العصبيه في الدماغ ان تستقبل الجلوكوز
عندما ننظر الى مريض الخرف او الزهايمر سنجد ان الخلايا العصبيه في دماغه تموت جوعا
وحتى عند اتباع حميه الكيتو فان بعض اجزاء الدماغ تظل في حاجه الى الجلوكوز ولكن
الجسم
يستطيع انتاج هذا الجلوكوز في عمليه تسمى استحداث جلوكوز ولا حاجه الى جلوكوز اضافي
لتغذيه الدماغ وفيتامين ب 1 ضروري للاستفاده من هذا الجلوكوز والا فستموت الخلايا من بين
كل العناصر الغذائيه الضروريه للدماغ فيتامين ب 1 هو الافضل
بقية الفيديو فى الرابط الاتى :
