اهلا بالجميع انا متحمس لاجلب لكم ضيف رائع البروفيسور سيفريد صاحب مؤلف هذا الكتاب السرطان
كمرض استقلابي هذا هو كتابي المفضل الجديد لا يصدق يحتاج الى فهم القليل من الكيمياء
الحيويه لفهم هذا الكتاب لكن هناك اجزاء كثيره
سهله يسهل فهمها قام البروفيسيور سيفريد لتدريس واجراء الابحاث في مجال علم الوراثه العصبيه والكيمياء
العصبيه فيما يتعلق بالسرطان لاكثر من 25 عام في جامعه ييل وكليه بوسطن كما بنشر
اكثر من 150 مقال علمي ومقاطع كتب
هو عضو في هيئه التحرير لمجله الاستقلاب الغذائي ومجله ابحاث الدهون والبحوث العصبيه الكيميائيه ومجله
ASN NEURO لذا ع ارحب بك واشكرك جدا لقضاء بعض الوقت في التحدث معي البروفيسور
سيفريد شكرا لك يا اريك من الجميل ان تكون هنا دكتور اريك بيرج بالتاكيد اعتقد
انه من المهم ان نبدا بالفكره الرئيسيه هنا اذا كنت تستطيع ان نضعها بلغه
مبسطه ليفهمها الشخص العادي كيف نصنف الفرق بين الخليه الطبيعيه والخليه السرطانيه اعتقد انه من
المهمه التحدث عن ذلك نعم حسنا هناك اختلافات كثيره الاختلاف الرئيسي في ذهني هو الفرق
في الطريقه التي تولد بها
الخلايا الطاقه وكل الخلايا في جسمنا تحتاج الى توليد الطاقه والا فانها تموت اعني الطاقه
هي الطاقه لذا في اجسادنا نتنفس الاكسجين ونعطي ثاني اكسيد الكربون وننتج الماء كمنتج ثانوي
من التنفس الهوائي التنفس الهوائي هو الطريقه التي تقوم بها الخلايا الطبيعيه السليمه بتوليد الطاقه
حيث ناخذ البروتين والدهون والكربوهيدرات مع الاكسجين الهوائي لانتاج الطاقه من ناحيه اخرى تعمل الخلايا
السرطانيه بشكل كبير بدون اكسجين وعندما تعمل الخلايا من دون الاكسجين يطلق على هذه العمليه
التخمر مصطلح التخمر هو نظام بدائي قديم تقوم الخلايا عن طريق بانتاج الطاقه من دون
الاكسجين
بقية الفيديو فى الرابط الاتى :
