مرحبا يا اصدقائى معكم د. بيرج
وردنى سؤال عن المحليات و تاثيرها علي الجسم فحمية الكيتو و هذة قائمة بانواع المحليات (السكر الكحولى ) و هى محليات بديلة عن السكر بعض المحليات هنا لا تصف علي انها سكر كحولى فلنتحدث عنها يتراس القائمة النوع الاعلي علي المؤشر الغلايسيمى و لهذا فهو ضار و كلما نزلنا الي
الاسفل يصبح اروع فيجب الا يصبح مرتفع جدا جدا فالمؤشر الغلايسيمى هو مدي سرعة تحول للعناصر الي سكر و اثرها علي ارتفاعها فالدم و يعد المالتوديكسترن الاعلي فالمؤشر الغلايسيمى يضاف المالتوديكسترن الي العديد من مساحيق الالكتروليت كما تحتوى علية العديد من الفيتامينات و لكن ينبغى الابتعاد عنة تبلغ درجة المؤشر الغلايسيمى 110 اما درجة الجلوكوز تبلغ 100
السكروز (سكر المائدة ) يتوضع عند درجة 65
شراب الذرة عالى الفليكتوز 58
ومع انه يتوضع عند درجة اقل مما قبلة الا انه ربما يسبب مقاومة الانسولين سريعا لانة يضر بالكبد العسل 50
اذا رغبتم بتناول العسل فانا انصح عسل توبيلو علي غيرة من الانواع
مالتيتول 35
زيليتول 12
و هو النوع الذي استعملة لانة لا يخلف طعم فالفم و احصل علي النوع غير المعدل و راثيا و مع انه لا يتوضع عند الدرجة صفر و لكن عند درجة متدنية جدا جدا و لا يسبب استهلاك بكمية صغار اي مشكلات برايي و لكن ربما يفضل البعض يتجنبة
السوريبتول 9
المانيتول 2
اريثريتول 1 و هو نوع جيد جدا جدا الا انه ربما يتسبب فحدوث انتفاخ و تراكم الغازات لدي البعض لذلك اقترح ان تجربوة لتعرفة مدي تاثيرة عليكم و لكن حاولوا الا تكثروا منة
فاكهة الراهب و درجتها صفر و تعد خيارا ممتازا
وستيفيا كذلك التي لم ادرجها فالقائمة الا ان درجتها الصفر و هذة القائمة تمنحكم قيم تقريبية لما هو سيء جدا جدا و جيد جدا
اشكركم علي المشاهده
بقيه الفيديو فالرابط التالي :
