اهلا بكم مجددا سوف نتحدث عن اروع الطرق للاستهلاك البيض هنالك الكثير من الطرق لطهي البيض و لكن هنا يكمن التحدي عندما تبالغ بطهي البيض و خصوصا صفار البيض يتاكسد الكوليسترول الموجود فية و يشكل مركبا يسمي
اوكسى ستيرول و هو بدورة يخلق كتلا من الصفيحات الدموية و ربما يسبب انسدادا فالشرايين و نحن نريد اجتناب هذا لذلك استنادا علي هذة المعلومات و ما يليها ساريكم ما عليكم فعلة اذا كان لديكم بيض نى انت فالحقيقة تقلل الاندفاع
من البروتين و تمنع امتصاص البيوتين المهم للشعر و الاظافر لكن بشكل اساسى للشعر لانة متعلق بالبروتينات اذا عليك طهى الجزء الابيض من البيض و بامكانك ابقاء الصفار شبة سائلا فاذا اقوى كيفية لطهى البيض هى سلقة بالماء بدون
قشرة قلية عيون بالزبدة او زيت جوز الهند و تاكد من ابقاء الصفار سائلا او مخفوقا بشكل قليلا النضج او مسلوقا و لكن
عندما تثق المنزل يبقي السفارة محمية نوعا ما لانة موجود فالوسط لذا لا يتعرض للاكسدة الزائدة لهذا فانة ليس
ومشكلة فاذا هذة هى الطرق الاربعة المثلي لاستهلاك البيض شكرا للمشاهده
الفيديو فالرابط التالي :
