ما هو الشيء الذي يميز الطحينة بشكل استثنائى دعونا اولا نعرف ما هى انها عبارة عن بذور السمسم المطحونة تتمتع الطحينة بخصائص
عديدة اولا ملائمتها لحماية مع نسبة عالية من البروتين فهى عالية التغذية ام صاحبة تناولها نيئة عدم تعرضها للحرارة ليتم الحصول علي
مركب فيتامين E و علي بقية الفيتامينات المنحلة بالدهون بما بها حمض اللينوليك الي غير هذا من الاحماض الاخري تعد الطحينة غنية جدا جدا
بالمغذيات النباتية التي تساعد علي حماية الخلايا و تخليص الجذور الحرة من التلف و التلوث و الاكسدة بالاضافة الي احتوائها علي اروع مصادر
الميثونين و هو احد الاحماض الامينية الذي يمنع تحول الشعر الي الاشيب كما انه يساعد فبناء الجلو تاثيون الذي يعد المضاد للاكسدة
الاساسى للكبد و يساعد كذلك علي تشكيل الاوعية دموية حديثة و يقلل من سمية النحاس تعد الطحينة غنية بفيتامين B1 و الحديد و الزنك
والنحاس و المغنيسيوم و المنجنيز كما انه تضبط مستويات الكوليسترول و ضغط الدم و تخفف من القلق و الدوار و الم الراس و انا اتناولها بالعادة
باضافتها الي صلصة السلطة و فطبق الحمص و لكن نظرا الي مذاقها الخفيف امزجها احيانا مع نوعيات اخري من زبدة المكسرات بينما يفضل
البعض الاخر بدون اضافات اما لمن لم يجربة تناولها بعض فقد ادركت عدة روابط فالاسفل القوا نظرة عليها اذا اردتم المحافظة علي صحة
جيدة اشتركوا الان و احصلوا علي اشعارات يوميه
الفيديو فالرابط التالي :
