اليكم احد اروع العناصر الغذائية لتحسين مهارة التفكير الا و هو الكولين الذي كان يعتبر فيما سبق احد فيتامينات B اما الان فانة يعتبر فيتامينا بحد ذاتة و يلاحظ لدي تذوقة انه يتمتع بطعم مشابة لمذاق الليمون كما انه ضرورى جدا جدا للجسم فهو يشبة اللبنة الاساسية لاسيتيل كولين الذي يعد احد النواقل العبنوتة فالدماغ تعمل النواقل العبنوتة كالهرمونات الا ان انتقالها يصبح عبر الجهاز العصبى و ليس عبر الدم فاسيتيل كولين هو المسؤول عن عمليات التواصل كتحسين القدرة علي حفظ الذكريات الحديثة كما انه يلعب دور فبعض العمليات التي تؤثر فالقدرة علي التفكير المنطقى و شدة التركيز
والزيادتة و تعزيز القدرة المعرفية و النوم و تعزيز بناء المشابك العبنوتة فخلايا الدماغ و القدرة علي التناسق الحركى و لا سيماالحركات التي تتطلب السرعة و الدقة و ربما اجري بحث هام حول هذا اليكم رابط ادناة شمل اشخاص و اظبو علي تناول الكولين و لاحظوا تحسن هائل فجميع هذة الامور ان نقص الكولين يزيد من احتمال حصول التشوش الذهنى و مشكلات
الانتباة و التركيز كما يؤدى كذلك الي الارهاق الذهنى و هو تراجع القدرة علي التعلم و فقدان الذاكرة و ضعف القدرة علي التذكر و التشتت الذهنى بسهولة الذي يعد احد اعراض اضطراب نقص الانتباة و التركيز اضافة الي سرعة الانفعال و فيما عدا هذا فانتم علي ما يرام (مازحا ) اما السؤال الاهم الان فهو عن الاغذية التي تمنحنا الكولين و المصدر الاول هو كبد البقر يحتوي
68 جم منة علي 290 ملغ من الكولين يعد الروبيان كذلك مصدر غنى بالكولين يحتوى 113 جم منة علي 153 ملغ من الكولين تحتوى بيضة و احدة فقط علي 146 ملغ من القولون و شخصيا اتناول العديد من البيض عادة كما يحتوى 113 جم من الاسقلوب علي 125 ملغ من الكولين بالاضافة الي العديد من المصادر الاخري التي تحتوى علي الكولين كالخضار الورقية مثلا
بقيه الفيديو فالرابط التالي :
